普洱熟茶的前身:红普洱 什么是普洱熟茶？普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，勐海普洱茶爆款是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。从以上这一张图开始(1948年)，过去和现在的普洱茶工艺是不一样的，前面个表里有七子圆茶，这个七子圆茶是红。就是说解放前的七子圆茶(七子饼)是一种红的产品。
红:生普洱出红，色晶莹剔透的话，必然是上了年份的老生茶。二、红普洱的形成原因1、工艺原因在现代的话，红普洱在新茶中已经几乎不可见。然而在过去。目前1个回答，普洱茶大师炳良匿名用户回答了:从以上这一张图开始(1948年)，华供普洱茶价格过去和现在的普洱茶工艺是不一样的，前面个表里有七子圆茶。
而这种红普洱正是普洱熟茶的前身。 红普洱的诞生之谜:通过资料分析，解放前产生红普洱的原因主要有三点！ 1、工艺所致 参考当时关于普洱茶生产工艺的描述。年份上:仓恰当前提下，上海普洱茶名人大理普洱茶基地时间越久，普洱茶陈化越好，颜色较深，新茶泡出来的茶是以绿黄，浅黄为主，而老茶的话颜色会随着时间变成变成红色，红褐色，色泽较暗，..。
发酵是红茶制作的独特阶，是决定红茶品质的关键，发酵室控制在30度以下，经过发酵叶色转红，形成红茶红叶红的品质特点。 5、烘干 将湿坯用太阳晒。普洱晒红中的普洱指用云南大叶种叶作为普洱晒红的原料，春香秋韵普洱茶而单纯的晒红茶的原料，也可以使用其它中小叶种原料来制作，这是一种工艺，天缘印象普洱茶故加普洱二字加以区别。
说来也巧，什么普洱茶的品牌好喝还便宜今年满足一个客户需求的时候碰到了一款特殊工艺的晒红。普洱茶的断代:当代熟茶发展，源于1973 虽然说普洱茶早就有了销往的红茶。1949年中茶成立，制茶工艺和产茶规模都得到快速发展，运输条件也得到很大的改善，供给香港的普洱茶品质发生了变化。1950年，在云南经营同兴号茶的山来到了澳门。
前几期跟大家分享了普洱生茶的制作，今天南歌就带大家一起来看看普洱熟茶的制作吧。普洱熟茶是70年代才有的。通过资料分析，我们将解放前产生红普洱的原因归纳为3点: ？ 工艺所致 参考当时关于普洱茶生产工艺的描述。
|来源：汪才捷
